Il Sale dei Papi

5,90 

Sale Dolce di Cervia

Il Sal Fiore è un sale marino integrale medio fine della millenaria Salina di Cervia ed è raccolto secondo il metodo tradizionale.

 

Descrizione

Descrizione:

Il Sale Fiore di Romagna è un sale marino integrale medio fine, che i salinai chiamano ancora il sale del Papa, per la tradizione secolare di portare alla mensa pontificia il primo sale raccolto. Il Sale Dolce di Cervia conserva tutti gli oligoelementi presenti nell’acqua di mare, ha nella purezza del cloruro di sodio e nella minor presenza dei cloruri più amari che lo rende unico e dolce.

Particolarmente utilizzato in gastronomia.

1000 g

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